ベイクドチーズケーキ－蓬－

SOLD OUT

見た目の派手さはないけれど、食感はどこまでも個性的。
ギャップに萌えるチーズケーキです。

生地にはお餅を練り込んでもっちりした食感をもたせつつ、チーズケーキらしいなめらかさも残しています。味わいが重たくなりすぎないよう、蓬（よもぎ）のさわやかな香りを含ませ、ほっくり食感の渋皮栗も丸ごと加えました。

トッピングは塩あんと練乳クリーム。塩気を利かせた粒あんとまろやかな練乳クリームが溶け合い、もっちり生地の甘みを引き立てます。

小分けパックのきな粉を一緒にお届けしますので、お好みでケーキにふりかけてお召し上がりください！

［商品サイズ］4号／直径12cm・5号／直径15cm
［原材料］
クリームチーズ（国内製造）、粒あん（小豆、砂糖）、牛乳、餅、グラニュー糖、卵、ホワイトチョコレート、生クリーム、よもぎ、栗渋皮煮（栗、砂糖）、カソナード、バター、練乳、アーモンド、コーンスターチ、抹茶、塩
（別添え）きな粉